Récolte en novembre
Conservation jusqu’en avril/mai
Bonne production constante
Grosses pommes rose à rouges à croquer et en tartes
Chair croquante sucrée et acidulée
Rusticité : 800m
Hêtre fastigié jaune
(Fagus sylvatica ’Dawyck Gold’)
(Fagus sylvatica ’Dawyck Gold’)